プラズマローゲン 商品一覧

「プラズマローゲン」とは・・・

脳や心臓、筋肉などに含まれる成分のことで、脂質のグリセロリン脂質に分類されます。

1924年に発見され、細胞質（プラズマ）を酸で処理すると脂肪酸の一種であるアルデヒドを生じさせる特徴からプラズマローゲンと呼ばれています。

プラズマローゲンは、体内で合成されて40歳くらいまで徐々に増加しますが、70歳程度で大幅に減少し、若い人と比べ40%ほどに減少することが報告されています。

生命にとって重要なプラズマローゲンは、鶏もも肉やホタテ、ホヤなどに含まれていて、数多くの種類があります。

そのうち人の脳などの神経組織に多いのが、DHA（ドコサヘキサエン酸）を構造中に持つエタノールアミン型プラズマローゲンです。

海のパイナップルと呼ばれるホヤには鶏もも肉やホタテよりも、このエタノールアミン型プラズマローゲンが多く含まれ、ホヤ自体も神経組織の系統進化を辿ると人に近いことが知られています。