こんにちは、サン・クロレラオンラインショップスタッフの木下です。
梅雨空の中、気温も既に真夏の様相となっておりますが、如何お過ごしでしょうか。
食欲が減少気味になる方も多いこの時季、手軽に美味しく栄養バランスを整えて頂ける商品として、スタッフ木下がお薦めするのが「クロレラうどん」です。
先日、我が家でも息子(6歳)と一緒に楽しみながら作ってみました。

我が家のプランター菜園のミニトマトと大葉が、梅雨の気候のおかげで、急成長しています。週末は息子(6歳)と収穫するのが習慣となっています。今回は、このミニトマトと大葉をたっぷり使用してみますね。

～暑気払いクロレラぶっかけうどん～

息子と収穫したミニトマトと大葉をたっぷり使用♪さらに、ネギと大根おろしも投入。そこに、冷やした合わせだしをぶっかけてみました。ただ、それだけの簡単ランチです。

結果、クロレラうどんのコシとコク。トマトの酸味、大葉の風味、ネギの苦み、大根おろしの辛味がマッチしたなかなかの出来上がりでした(自画自賛!)クロレラ茶も合わせて、胃腸にも優しい夏バテ予防です。
息子も「お料理、お料理♪」と楽しそうに盛り付けしていました。みな様も、ちょっと食欲減退気味・・・であれば、ぜひ一度クロレラうどんを試して見てくださいね。